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仙台といえば、やっぱり牛タンですね。
今回も1ヶ月近くいましたので、いたるところで牛タン食べました。
それぞれ個性がありますので、おもしろいですね。
どうして東京でおんなじ物が食べられないか?本当に不思議ですね
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2003年4月13日
仙台 『伊達の牛タン』
仙台 『利休』
牛タン料理『伊達の牛タン』
牛タン料理『利休』
駅ビルにもある有名な牛タン屋さん。
この日は、極上牛タンが売り切れ。
塩焼きとみそ焼きのMIXを頼みました。やっぱうまいですね。
きれいに食べてしまいました。
ご馳走様でした!
伊達の牛たん本舗ホームページ
今回の出張の中でも、一番のお気に入り。
厚いがやわらかく、切り込みが入っているそうです。
焼く前に、どうも漬け込んで味をしみこませていると情報。
左は、1.5人前ですが、かなり量あり。
私は1人前で、とろろをつけて十分でした。
カレーも他の日にいただきました。
なかなかまろやかでした。
お約束のテールスープは、カレーにも。
他にも、色々メニューあり!
他の日には、タンシチュー定食を食べてみました。
これも、コクがあっておいしい!
今回は、昼間だけでしたが、夜もお酒も沢山あってよさそうでしたよ。焼酎も日本酒も!!
利休のホームページ