船をあがった後は、みんなで、近くのコンビニへ。
お酒・天婦羅の材料などどを買い込み高橋邸へ14人で、大移動です。。
まずは、部屋に入って、一服ということで、ビールで乾杯。
ちょいと、落ち着いてから、早速お仕事にかかります。みんな疲れてないのかな?
まずは、ベランダのシンクで、ごしごしと、皆で洗います。
さて、何匹釣ったのかな?と思いながら、ひたすら洗う・洗う。
なかなか、みんな協力的です。キスの他に、ミニカレイやイシモチも。なかなか大漁です。
シミーズさんの集計によると
シロギス:88匹
イシモチ: 5匹
カレイ: 4匹
アジ: 1匹
コチ: 1匹
合計: 99匹♪
(14人の合計)
洗ったら、次は”ウロコ取り”作業の開始。ちらかりそうなので、ここはベランダで数名がかりで。
まるで、工場のように、みんなはたらきます。えらい!
結構モクモクと真剣・真剣
こちらでも手分けして
なほりんも登場!
なほりんも登場!
ちゃくちゃくと完成品が
綺麗!
完成!
みんな良くできました!
さて、ここからがメインイベント!
”伝説の寿司職人”の登場しての、キスのさばき方教室の始まり始まり。
ベランダから移動して居間のテーブルに新聞紙をしいて、始まりです。
Kennyさんの包丁にみんな釘付け
みんな身を乗り出して真剣
さて、それではやってみよう!みんなで、見よう見まねで、ひたすら、さばきます。
お!できた!
S山先生の指導が入ります!
お^−すごい!できてきた!
時間はかかりましたが、みんなで作業完遂!
すばらしい。
少しだけ、居酒屋さん・お寿司屋さんの苦労が分かった気がしましました。
次回は、みんなでサクサクできるね!(はず?)